اردشیر رستمی کاریکاتوریست، تصویرساز، مجسمه‌ساز، معمار، طراح لباس، شاعر و بازیگر ایرانی در سال ۱۳۴۹ در تبریز متولد شد. او پیش از ورود به عرصه بازیگری، به‌عنوان کاریکاتوریست در نشریات مختلف فعالیت می‌کرد و در این حوزه مهارت و خلاقیت خود را نشان داد. رستمی با ایفای نقش در سریال تلویزیونی «شهریار» به شهرت رسید و بازی چشمگیرش در این اثر مورد توجه مخاطبان و منتقدان قرار گرفت. از دیگر نقش‌آفرینی‌های شاخص او می‌توان به مجموعه تلویزیونی «صبح آخرین روز» به کارگردانی حسین تبریزی اشاره کرد. اردشیر رستمی همچنین در آثار سینمایی و تلویزیونی متعددی از جمله «نارنجی‌پوش»، «لانتوری»، سریال نمایش خانگی «قبله عالم» و فیلم «دفترچه یادداشت» به هنرنمایی پرداخته است.